Роман и Анна Тарасовы - семья сидроделов из Суздальского района, создающие натуральные напитки из локального сырья, использующие собственный мед, растения и ягоды с угодий собственной усадьбы. Винный подход, внимание к деталям и изысканный результат делают эти сидры одними из самых интересных на рынке. Приглашаем продегустировать сидры и вина Pōma Cider и почувствовать терруар Владимирской области.

Более 35 лет Вячеслав Надеин создаёт и развивает яблоневые и грушевые сады. Сегодня под его управлением находится свыше ста гектаров посадок, а в собственном коллекционном саду в Олешно он выращивает более ста сортов яблок, консультирует крупные сидродельни и производит собственные сидры.

Мы предлагаем отправиться в Олешно на практический семинар и помологическую дегустацию: попробовать сидровые сорта яблок рекордного урожая, обсудить устройство садов и выбрать идеи — и черенки — для будущих посадок.